I vini di Luggiano
Geniale, Viognier, Ideale, Tenace sono i vini che produco nella mia azienda Luggiano di Vinci, in Toscana.
Sono convinto che per produrre buoni vini siano necessari tre ingredienti: il suolo che definisce la territorialità quindi il carattere di un vino, il clima che controlla la qualità ottenuta annualmente, uve salubri e di qualità prodotte da piante sane e un lavoro in cantina accurato, professionale ma non invasivo, che esalti le caratteristiche del vino senza snaturarlo.
Geniale nasce da un blend di 85% di uve Petit Verdot e 15% di uve Gamay, due uvaggi molto diversi l’uno dall’altro che in questo vino si fondono e si completano come in una bellissima storia d’amore. Viognier è il mio preferito, per il suo gusto unico e i suoi profumi intensi. Ideale è il Chianti docg che nasce dai vigneti storici di Luggiano secondo l’antica ricetta del Chianti, che prevede l’impiego anche di una piccola percentuale di uve bianche. Tenace è il Chianti Riserva docg, un vino concepito per l’invecchiamento che nasce da uve di Sangiovese Grosso utilizzate anche per la produzione del Brunello di Montalcino.
Geniale – Rosso I.G.T. Toscana
È un vino GENIALE che nasce da un blend di 85% di uve Petit Verdot e 15% di uve Gamay. Il vitigno Petit Verdot è originario del Medoc, in Francia, è molto esigente per la maturazione…
Viognier – Bianco I.G.T. Toscana
Il Viognier è un’uva a bacca bianca originario della Valle del Rodano, in Francia, per anni dimenticato dal mondo vitivinicolo e stato riscoperto in tempi recenti…
Chianti D.O.C.G.
Questo vino nasce dai vigneti di Luggiano situati a Vinci, la terra natale del genio Leonardo. Vino piacevole che bene esprime il territorio in cui nasce…
Chianti Superiore D.O.C.G.
Questo vino nasce dal vigneto storico di Luggiano secondo l’antica ricetta del Chianti, che prevedeva anche l’impiego di una piccola percentuale di uve bianche Malvasia e trebbiano…
Tenace – Chianti Riserva D.O.C.G.
È un vino concepito per l’invecchiamento che nasce da uve di Sangiovese Grosso, utilizzate per la produzione del Brunello di Montalcino, con colore, profumi e sapore…
Evviva – Rosato Toscana I.G.T.
È un vino rosato prodotto secondo il Metodo Ancestrale. Il vino, imbottigliato con un quantitativo di residuo zuccherino che permetta la presa di spuma, riposa per tutto l’inverno…
Passito Bianco Toscana I.G.T.
È un vino da dessert, ottenuto da uve Malvasia, sottoposte ad un periodo di appassimento in pianta. Grazie a questo procedimento si concentrano nell’acino zuccheri e aromi…